梅干し
梅干しに含まれる有機酸が強力な殺菌力で菌を抑制します。
また、クエン酸が雑菌の繁殖を抑制し、その酸味が唾液の分泌を促します。
※但し、梅干しはその塩分には注意が必要ですので
とり過ぎには注意しましょう。
梅干しに含まれる有機酸が強力な殺菌力で菌を抑制します。
また、クエン酸が雑菌の繁殖を抑制し、その酸味が唾液の分泌を促します。
※但し、梅干しはその塩分には注意が必要ですので
とり過ぎには注意しましょう。
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