ポリフェノール
ポリフェノールとは光合成によってつくられる植物色素や苦味成分です。
種類は約300種、カテキンはポリフェノールに含まれます。
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赤ワインに代表されるポリフェノールは抗酸化作用が強く
老化防止、がんを抑制します。
ポリフェノールとは光合成によってつくられる植物色素や苦味成分です。
種類は約300種、カテキンはポリフェノールに含まれます。
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赤ワインに代表されるポリフェノールは抗酸化作用が強く
老化防止、がんを抑制します。
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